mercredi 12 octobre 2011
Sauté de porc au miel
Autant vous dire que c'est un régal!!!!
A adopter de suite!
Ingrédients :
500g de porc en cubes
2 oignons
1 sachet de lardons nature
1cuillere a soupe de farine
1 verre de vin rouge
1 verre d'eau
sel/poivre/miel
Eplucher et hacher l'oignon.
Dans la cocotte, faire colorer dans l'huile chaude les cubes de viande et les saupoudrer de farine. Ajouter les lardons, les oignons et les laisser revenir. Assaisonner et ajouter le miel.Verser le vin et l'eau. Fermer la cocotte et laisser cuire 15 à 20 mn.
Servir accompagné d'un riz parfumé.
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